Κλασικά Πιάτα

Μοσχάρι Γκιουβέτσι

Κλασσικότατο, πατροπαράδοτο και νοστιμότατο πιάτο της Κουζίνας μας. Το κυριότερο μυστικό είναι να πετύχετε καλό κομμάτι κρέας.

Read More

Κόκορας Κοκκινιστός

Κλασσικό Πιάτο της Ελληνικής Επαρχίας και όχι μόνο!  Συνοδεύεται κυρίως με χοντρό μακαρόνι.  Αλλά και με πατάτες τηγανητές μια χαρά είναι.

Read More

Μοσχάρι Κοκκινιστό με Χοντρά Mακαρόνια (ροζμπιφ)

Τώρα το λέμε Κοκκινιστό με μακαρόνια, παλαιότερα το έλεγαν  ροζμπίφ με μακαρόνια. Ήταν το κοκκινιστό της γιαγιάς, της μαμάς και πάει λέγοντας. Χοντρό τρυπητό μακαρόνι, κοκκινιστό μοσχαράκι σε πηχτή σάλτσα ντομάτας

Read More

Μακαρονάδα με Σάλτσα Ντομάτας (Ναπολιτέν)

Με κόκκινη σάλτσα την λέμε, με σάλτσα ντομάτας τη λέμε, ναπολιτέν την λέμε και πολλές φορές σκέτα «μακαρονάδα».
Οπως και να την πούμε δεν παυει να ειναι η απόλυτη Μακαρονάδα !

Read More

Λαχανοντολμάδες

Κλασσικό χειμωνιάτικο πιάτο της κουζίνας μας. Μαζί με την άσπρη σάλτσα αυγολέμονου μας ικανοποιούν τις γαστριμαργικές διαθέσεις στο έπακρο!

Read More

Κεφτεδάκια με Σάλτσα Ντομάτας

Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά για τα κεφτεδάκια σε ένα μεγάλο μπωλ και τα αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ωρες να δέσουν οι γεύσεις

Read More

Κοτόπουλο στο Φούρνο με Πατάτες, Λεμόνι και Μαντζουράνα

Τυπικό οικογενειακό γεύμα που διακρίνεται για την απλότητα και την πλούσια γεύση του.
Κυριακάτικη απόλαυση των παιδικών μας χρόνων.

Read More
Loading

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

ΑΡΧΕΙΟ