Category: ΣΤΗ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ

Μοσχάρι Κοκκινιστό με Χοντρά Mακαρόνια (ροζμπιφ)

Τώρα το λέμε Κοκκινιστό με μακαρόνια, παλαιότερα το έλεγαν  ροζμπίφ με μακαρόνια. Ήταν το κοκκινιστό της γιαγιάς, της μαμάς και πάει λέγοντας. Χοντρό τρυπητό μακαρόνι, κοκκινιστό μοσχαράκι σε πηχτή σάλτσα ντομάτας

Read More

Χοιρινό με Σέλινο Αυγολέμονο

Κλασσικό πιάτο και ως εκ τούτου νόστιμο. Για πολλές περιοχές είναι και πιάτο των Γιορτών, παραμένει πάντως διαχρονική επιλογή του Κυριακάτικου οικογενειακού τραπεζιού

Read More
Loading

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

ΑΡΧΕΙΟ